Можем предложить с холодильника в Германии или СИП следующие виды продукции:
полутуши свиные без головы(мороженые)
полутуши свиные без головы(охлажденые)
шпиг хребтовый
шпиг боковой ( крупный - с лопатки, окорока)
шпиг колбасный, нарезной (cutting fat )
шпиг нарезной (cutting fat ) со шкуркой
мягкий шпик (Wammenfett/ soft fat)
свиной МДМ 1 мм, 80/20
свиной баадерфляйш 3 мм, 80/20
шкурка
сердце свиное
печень свиная
язык свиной
почки свиные
легкие свиные
тримминг с головы 80/20 (свиной и говяжий)
тримминг с головы 70/30 (свиной и говяжий)
тримминг 80/20 (свиной и говяжий)
тримминг 70/30 (свиной и говяжий)
тримминг 60/40 (свиной и говяжий)
тримминг 50/50 (свиной и говяжий)
свиная щековина без шкурки и шпика
свиная щековина со шкуркой и шейным шпиком
ножки свиные в 10 кг картоне
свиные хвостики в 10 кг картоне или полиблок
ребра грудинки (треугольники) в 10 кг картон
свиные хрящи (soft bones) в картоне 10 кг
грудинка на кости категории "A" и "В"
грудинка бескостная
Работаем и по птице, полностью - dellinteco, johannesdell